Anleitung
- Spaghetti in kochendem Salzwasser 2 Minuten weniger als auf der Packung steht in einem Topf kochen.
- Zwiebel in feine Wurfel schneiden und in Olivenöl anrösten (so 1,5 bis 2min) in einer Pfanne.
- Hackfleisch dazu geben und durchbraten. Etwas Salz und Pfeffer dazugeben.
- gehackte Tomaten und Tomatenmark dazugeben.
- Die Nudeln und etwas Kochwasser von diesen in den Topf geben, umrühren und Hitze reduzieren.
- Mit Thymian, Rosmarin und Basilikum würzen und noch kurz köcheln lassen.